Wild ist eines der hochwertigsten tierischen Nahrungsmittel, das Verbrauchern zur Verf\u00fcgung steht. Wild aus heimischen Jagden ist eine nat\u00fcrliche Ressource, das im Sinne des Naturschutzes nachhaltig gewonnen wird.<\/p>\n
Um sicherzustellen, dass nur einwandfreies Wildbret in Verkehr gebracht wird, betreibt die Kreisgruppe eine eigene zertifizierte Radioc\u00e4sium-Messstation. Hier werden Proben von Schwarzwild auf eine zu hohe Strahlenbelastung gepr\u00fcft.<\/p>\n
Wild hat ein reines naturgewachsenes Fleisch und z\u00e4hlt zu den ges\u00fcndesten Fleischnah\u00adrungsmitteln. Es ist fettarm, dabei aber eiwei\u00df- und mineralstoffreich, vor allem reich an Vitamin B. Wildfleisch ist frei von Hormonpr\u00e4paraten oder Medikamenten und eignet sich besonders gut f\u00fcr die Bevorratung in Tiefk\u00fchlger\u00e4ten. Die Lagerzeit bei Wildgefl\u00fcgel und Schwarzwild im Tiefk\u00fchlger\u00e4t betr\u00e4gt bis zu 6 Monate, Hasen bis zu 8 Monate, sonstiges Schalenwild bis zu 1 Jahr.<\/p>\n
Es sprechen viele Argumente f\u00fcr den Konsum von Wildbret. Wild w\u00e4chst noch nat\u00fcrlich auf und versorgt sich mit einer artgerechten Nahrung. Besonders geeignet ist Wildbret auch f\u00fcr die Di\u00e4tk\u00fcche. Wenn ein Lebensmittel mit den Schlagworten ,,Bio” und ,,\u00d6ko” versehen werden kann, dann ist es unser heimisches Wildbret.<\/p>\n
In der Oberpfalz besteht ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Arten von Wildbret. Durch heimische J\u00e4ger wird eine ansehnliche Zahl der verschiedensten Wildtierarten erlegt.
\nJ\u00e4hrlich kommen im Bereich der Kreisgruppe Amberg, also in der Stadt Amberg und dem Altlandkreis Amberg ca. 3.800 St\u00fcck Rehwild, ca. 600 St\u00fcck Schwarzwild, ca. 2.000 Wildenten und dazu noch Rotwild, Fasanen, Wildtauben, Feldhasen usw. zur Strecke.<\/p>\n
Da unser heimisches Wild nat\u00fcrlich Schonzeiten hat, kann es nur in bestimmten Monaten erlegt werden. Es kann also vom J\u00e4ger nicht das ganze Jahr \u00fcber hinweg frisch erlegtes Wildbret bezogen werden. Der Jagderfolg ist auch von bestimmten Faktoren abh\u00e4ngig, die der J\u00e4ger nicht immer beeinflussen kann. Es bietet sich deshalb an, sich bei einem bekannten J\u00e4ger zu melden und das gew\u00fcnschte Wild zu bestellen. Viele hiesige Revierinhaber und J\u00e4ger bieten Wildbret zum Verkauf an. Die Ver\u00e4u\u00dferung erfolgt vielerorts im St\u00fcck, aber auch in Teilen. Die Preise sind jeweils Verhandlungssache.<\/p>\n
Sollten Sie Wildbret kaufen wollen, wenden Sie sich bitte telefonisch an ein Mitglied der Vorstandschaft oder nehmen Sie Kontakt zu Ihrem ortsans\u00e4ssigen Revierp\u00e4chter auf.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wild aus Oberpf\u00e4lzer Jagdrevieren Wild ist eines der hochwertigsten tierischen Nahrungsmittel, das Verbrauchern zur Verf\u00fcgung steht. Wild aus heimischen Jagden ist eine nat\u00fcrliche Ressource, das im Sinne des Naturschutzes nachhaltig gewonnen wird. Um...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=612"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3012,"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions\/3012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jagd-amberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}